1. Sauce Béchamel Ingrédients : 50 g de beurre 50 g de farine 500 ml de lait Sel et poivre ...
1. Gratin Dauphinois 🧀🥔 Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 50 cl de crème liquide 2 gousses d’ail ...
Ingrédients (pour 4 personnes) : 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 80 g de sucre 2 œufs ...
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 poulet entier (ou 4 cuisses de poulet) 2 c. à soupe d'huile d'olive 30 ...
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 filets de poisson blanc (cabillaud, dorade, bar...) 1 c. à soupe d’huile d’olive 20 ...
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 steaks de bœuf (entrecôte, faux-filet, filet...) 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 noix ...